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설탕보다 2배 더 단 과당, 당뇨에 더 나쁠까 설탕은 사탕수수, 과당은 과일·꿀에 많아 과당이 두 배나 달고 당뇨엔 덜 해로워 둘 다 이름만 들어도 입에 침이 고이는 단맛의 대표주자들이다. 탄수화물의 일종으로 단순당이란 것도 공통점이다. 설탕은 두 단당류(포도당.과당)가 결합된 이당류다. '설탕..

관련링크 [section] 건강 [식품라이벌열전] ⑨ 설탕 vs 과당 설탕은 사탕수수, 과당은 과일·꿀에 많아 과당이 두 배나 달고 당뇨엔 덜 해로워 둘 다 이름만 들어도 입에 침이 고이는 단맛의 대표주자들이다. 탄수화물의 일종으로 단순당이란 것도 공통점이다. 설탕은 두 단당류(포도당.과당)가 결합된 이..

“당뇨 대장암 예방 효과”…유해-무해 논란 콩 바로 알고 먹기 《얼마 전 호주 암 협회(NSWCC)가 ‘콩 음식은 종양 성장을 촉진하기 때문에 암 환자들은 먹어서는 안 된다’고 경고했다. 이 발표는 논란을 불러일으켰다. 콩은 ‘밭에서 나는 쇠고기’라 불릴 만큼 우수한 단백질 공급원으로 알려져 있..

수많은 합병증을 유발 할 수 있어 건강에 위험한 당뇨병. 모든 병이 그러하지만 치료보다는 예방이 중요하다. 무에 함유된 식이성분은 당뇨병 예방에 좋은 최고의 음식으로, 많이 먹으면 먹을수록 효과적이다. 다양한 조리방법으로 만든 무요리로 건강을 지키자. 나도 예외일수는 없다! 당뇨병 현재 ..

[식품성분표시제대로보자] 당(糖) `당 없다` 표시 붙었어도 최대 0.5%는 들어 있어 12월 함량 표시 의무화 1일 50g 이상 섭취 안돼 "비만.당뇨병.심혈관 질환이 걱정된다면 식품을 구입할 때 당(糖) 함량을 잘 살피세요." 트랜스지방.나트륨 등과 마찬가지로 당도 너무 많이 먹으면 건강에 유해하다. 세계보..

커피는 당뇨병 예방하는 건강음료" 보통 건강식품으로 여겨지지 않는 커피가 유익한 음료가 될 수도 있다는 연구가 잇따라 관심을 모으고 있다고 뉴욕타임스가 17일 보도했다. 많은 연구진들은 커피가 당뇨와 심장질환 및 간경화 등 여러 질병의 위험을 감소시켜 주는 강력한 증거를 발견했다는 연구 ..

당뇨병에 좋은 음식 당뇨에 관해 누구나 조언하는 바 이지만 생활습관 고치기가 우선되야 할것 입니다. 첫째 식생활 개선(전가족의 도움이 필수이다) 둘째 유산소 운동(3.3.3. = 하루30분이상, 일주일에 3번이상, 3달이상 지속) 셋째 낙천적인 사고를 위한 스트래스 해소(독서. 산책. 여행. 산야초즐기기등..

당뇨병의 식이요법 우리나라의 경우 특히 이전에는 당뇨병에 대한 잘못된 인식으로 일단 당뇨병에 진단되면 평생 보리밥에 된장국만 먹고 살면서 수도사와 같은 삶을 운명처럼 여기고 살았던 사람들이 많이 있었습니다. 우리나라에는 병마다 금기시 되어지는 음식목록이 너무 불필요하게 많고 특히 ..

혈당 낮추는 쌀 무안 특산물로 혈당을 조절할 수 있는 기능성 쌀이 나왔다. 전남 무안군은 26일 승달예술회관에서 한국식품연구원과 공동 개발한, 기능성 쌀 ‘절당미인(切糖米人)’에 대한 보고회와 시식회를 가졌다. 쌀에 양파와 약재를 첨가해 혈당을 낮춰주는 쌀이다. ‘절당미인’은 무안에서 생..

무설탕·무가당 식품 무조건 안심 안돼요 [부산일보 2006-01-24 12:12] "무설탕·무가당,안심하지 마세요!"아이들을 위한 쥬스나 요구르트 등을 구입할 때,혹은 당뇨환자에게 음료수를 선물할 때,무가당 혹은 무설탕인지 여부에 관심을 기울이는 사람들이 많다. 하지만 무설탕,무가당이라고 해서 마음을 ..