[리빙포인트] 양초켜고 양파 썰기

☞ [리빙포인트] 양파, 눈 덜 맵게 썰려면 ★... 파·양파·마늘을 썰 때는 도마 옆에 양초를 켜보자. 매운 음식에서 나오는 황화알릴이라는 물질이 불에 타 없어져 눈이 덜 맵다. (무단 전재 및 재배포 금지) ▒☞[출처] 조선일보